2021年01月01日

2021年1月1日

2021年1月1日

 新しい年2021年
皆様はいかがお過ごしでしょうか
しばらくブログもお休みしていましたが
これからは1週に1~2回ほど
気まぐれに更新したいと思います。
ブログをお休みしている間に
色紙にお正月の絵を描きました。


IMG_3205.gif
七福人

 コロナ感染でお正月には帰省できない
子供たちとお昼には
リモートで会話する予定です。

IMG_3173.gif
赤富士も描いてみました。

 便利な時代になりました。
IT関連の苦手な私たち
先日長男から先日新しいパソコンを
プレゼントしてもらいました。

 新しパソコンの設定もすべて
遠隔操作でしてもらいました。
画面も大きくとても使いやすい
パソコンです。

 これからお正月のお料理の
準備に入ります。

 新しいパソコンからのブログ更新です。
 今年もよろしくお願いします。

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posted by minori at 08:52| 記事へのコメントはこちらから(10) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年12月04日

しばらくブログをお休みします。

 長い間私のブログに訪問頂き
心温まるコメントを書いて下さり
ありがとうございます。
考えることがあり
しばらくブログをお休みします。

 再開の時期はまだ分かりませんが
来年には再開出来るかもしれません
今は家の大掃除をしています。

 暮れもせまりましたが
皆様良いお年をお迎え下さい

唐辛子-066.jpg
シシトウ

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posted by minori at 05:14| 記事へのコメントはこちらから(6) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年11月24日

干し柿

 秋晴れの寒い朝です。
今朝の早朝の散歩道では朝陽が水面に反射して
朝焼けの美しい風景には癒されました。
 お隣から干し柿を頂きました。

干し柿-028~~.jpg
干し柿

 干し柿がつるされた風景は日本の故郷を
イメージします。
オレンジ色の柿をつるす風景も秋の風物詩で
好きです。
頂きました柿は甘くてとてもおいしい干し柿です。

 *干し柿(ほしがき)は柿の果実を乾燥させた食品で
ドライフルーツの一種です。
ころ柿(枯露柿、転柿、ころがき)、白柿(しろがき)とも呼ばれています。
日本、朝鮮半島、中国大陸、台湾、ベトナムなどで作られているようです。
日系移民によってアメリカ合衆国のカリフォルニア州にも
干し柿の製法が伝えられました。

干し柿-047~~.jpg
干し柿

 干し柿は生柿よりビタミンCは少ないですが
代わりに糖分は約4倍、カロテンは3倍にも増えます。
食物繊維 をきわめて多く含み、特に不溶性の食物繊維が豊富です。

 貴重な干し柿をしばらく頂けそうです。

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