2019年02月08日

ピリッと辛いタイスキ

  ピリッと辛いタイスキ
お正月に長男夫婦がタイスキのタレに
鳥ガラスープの素に野菜や海鮮などを
準備してご馳走してくれました。
大変おいしい”タイスキ”です。

写真-013~.jpg
タイスキ

 タイ旅行で食べたタイスキ
以前に長男夫婦と1ヵ月ほど
タイに滞在して何回も食べて
印象に残る料理です。

材料は
春雨 
白身魚の切り身(あれば鯛) 
香菜 
にら 1束
青梗菜 2株
むきえび 
ねぎのみじん切り 
ワンタンの皮 
鶏ガラスープの素(顆粒)

写真-025~~.jpg
鳥ガラスープの素に
タイスキのタレ 

 などを準備して
しゃぶしゃぶにしてから
タイスキのタレに付けて
たべます。

 タイスキのタレは
日本で買うことが出来るようです。

 今回は主人と2人で鍋にして頂きました。

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posted by minori at 08:36| 記事へのコメントはこちらから(6) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする